Как правильно есть черешню

Летняя ягода богата витаминами В, С, А, минералами и клетчаткой. Черешня содержит много йода, а также вещества, которые обладают противовоспалительным действием, поэтому не стоит пренебрегать ею в сезон. Свежая черешня рекомендована людям с железодефицитной анемией: 100 г плодов содержит 10 % суточной нормы железа. Также рекомендуют есть черешню тем, кто страдает дерматологическими заболеваниями. А маски на основе черешни помогают справиться с угрями и подростковыми прыщами. Рекомендуемая норма фруктов и ягод в день составляет 300 г, и черешня — не исключение. Все сезонные фрукты и ягоды по-своему полезны, а летний рацион…

Подробнее

В Черном море планируют выращивать мидий

В Украине разработали первый проект о предоставлении акватории Черного моря в аренду для промышленного разведения и выращивания мидий. Его предстоит согласовать в центральных органах исполнительной власти. Об этом сообщили в Госрыбагентстве. Там отмечают: — Сегодня это реальное направление хозяйственной деятельности, которое может обеспечить поставки на внутренний рынок ценных и относительно доступных продуктов. Согласно статистике, украинцы потребляют около 140 тысяч тонн мидий в год, их импортируют из Чили. — Одна мидия фильтрует около 50—100 литров воды в сутки. Когда в Черном море было много поселений мидий, его прозрачность достигала 20 метров.…

Подробнее