Повседневный этикет: 10 забытых правил

В спешке мы часто пренебрегаем правилами этикета. Но проявление воспитанности — не роскошь и не повод для хвастовства, а показатель уважения к себе и своим спутникам. Вот несколько правил, о которых легко забывают, а зря.

  1. Откусывать или отрезать ножом кусочек от своего ломтика хлеба — дурной тон. Хлеб полагается ломать руками на небольшие кусочки над тарелкой и класть их в рот. Если к столу подали булочки, сначала положите одну себе на блюдце, а потом начинайте есть.
  2. Салфетку перед едой нужно развернуть, сложить вдвое и положить себе на колени. Не нужно оставлять ее на столе или заправлять за воротник как слюнявчик. Если вы испачкали руки, вытирайте их верхней частью салфетки, не поднимая ее с колен. Закончив есть, просто сложите салфетку в несколько раз и положите справа от тарелки.
  3. Многих пугает большой набор столовых приборов возле тарелки. Напрасно. Просто начинайте трапезу с приборов, которые находятся дальше всего от тарелки, ведь обычно блюда подают именно в таком порядке.
  4. Бокал следует держать за расширяющуюся верхнюю часть. Если же вы пьете белое или красное вино, то держите бокал за «талию», чтобы напиток в бокале не менял свою температуру.
  5. Если еда слишком горячая, не принято дуть на нее. Просто подождите, пока ваше блюдо остынет.
  6. Столовой ложкой для супа лучше пользоваться «от себя», набирая столько еды, сколько поместится во рту за один раз.
  7. Если вы не умеете пользоваться китайскими палочками, не стесняйтесь попросить вилку. Это совсем не противоречит правилам этикета.
  8. Сидя за столом, нельзя пользоваться зубочисткой, поправлять прическу или макияж.
  9. Пицца — сложное испытание для вечера в ресторане. Если вы в неформальной обстановке — дома или у друзей — допустимо брать кусочек руками. Если же вы пришли в заведение, где к блюду подают приборы, лучше воспользоваться ножом и вилкой.
  10. Если вдруг посреди трапезы вам позвонили, извинитесь перед собравшимися и отойдите поговорить в сторонку, если, конечно, вопрос срочный. Если это не так, этикет диктует сказать абоненту, что вы перезвоните ему позже.

Новости по теме

Добавить комментарий