Вредные пары

Эксперты в области здорового питания не советуют смешивать или употреблять вместе эти продукты, чтобы не повредить здоровью.

 

Сыр и сахар

Бутерброд с сыром плюс чашка кофе — быстрый и привычный вариант завтрака. Но ученые находят подобное сочетание нездоровым. Хлеб и кофе с сахаром являются источниками углеводов, а они ухудшают усвоение содержащегося в сыре кальция.

Помидоры и огурцы

По словам специалистов, для усвоения содержащихся в этих овощах витаминов необходимы разные ферменты, поэтому при совместном употреблении огурцов и помидоров полезные микроэлементы не усваиваются должным образом. Человек, скорее всего, будет страдать от вздутия и неприятных «уколов» в животе.

Мясо и сыр

Фосфор, содержащийся в сыре, тормозит усвоение цинка, который есть в мясе. Мясо и макароны — это еще один пример совершенно неподходящего сочетания: дуэт этих продуктов плохо поддается перевариванию и может вызывать сильное брожение в желудке.

Картофель и яйца

В картофеле в большом количестве присутствуют минералы, и их высокий уровень может негативно сказаться на усвоении железа и кальция — важных компонентов куриных яиц.

Картофель и масло

Не сочетается картофель и с маслом. Картошка повышает уровень сахара в крови и активизирует выработку инсулина, который оказывает стимулирующее действие на жировые клетки. Добавляемое к картофелю масло сделает концентрацию жиров в организме слишком высокой.

Новости по теме

Добавить комментарий