В каждой стране такое блюдо как гуляш готовят по-своему: используют разное мясо, разное сочетание овощей и разные специи. ГУЛЯШ ИЗ БАРАНИНЫ 800 г баранины 400 г белокочанной капусты 1 луковица 400 г картофеля 100 г моркови 80 г петрушки 5 зубчиков чеснока 10 горошин черного перца соль Тщательно помытое мясо обдайте кипятком, снова промойте в холодной воде, чтобы не было неприятного запаха. Затем нарежьте порционными кусками по 20-30 г каждый и залейте 2 л воды. Варите около 30 минут. Нарежьте морковь, петрушку, лук и чеснок и отправьте…
ДокладнішеТАКОЙ РАЗНЫЙ ГУЛЯШ
