Родился 10 декабря 1941 года в Бишкеке (Кыргызстан) — в эвакуации. После окончания войны семья вернулась в Украину, в Тернополь, где Поклад окончил среднюю школу и музыкальную школу по классу фортепиано.
В 1957 году поступил на историко-теоретическое отделение Киевского музыкального училища им. Глиэра, а после третьего курса — на композиторский факультет Национальной музыкальной академии им. Чайковского.
Еще в школьные годы Игорь начинает сочинять песни и печатать их в местной прессе. А учась в училище и работая там же концертмейстером, делает первые серьезные шаги в творчестве, ищет профессиональных поэтов для совместной работы и, к счастью, не ошибается.
Известность к Игорю Покладу пришла в 15 лет — с композицией «Песня не заблудится», написанной в соавторстве с Борисом Олейником и исполненной Константином Огневым.
Молодой композитор начинает активно работать в песенном жанре. Он, видевший себя в качестве создателя симфоний, опер и других «крупных форм», влюбляется в песню и остается с ней на всю жизнь.
Во время учебы в консерватории Игорь Поклад создал ВИА «Мрія», был его художественным руководителем. В 1968 году, в армии, подружился с поэтом Юрием Рыбчинским. Эта дружба стала началом долгого сотрудничества. Песни «Глаза на песке», «Зелен-клен», «Два крыла», «Чарівна скрипка», «Тиха вода», «Дикі гуси» стали классикой украинской эстрады.
Композитор написал более 500 песен, музыку к десяткам мюзиклов, оперетт, кино- и мультфильмов (в том числе — к знаменитой серии о казаках и «Энеиде»). Песни на музыку Поклада в разные годы исполняли Муслим Магомаев, Юрий Богатиков, Юрий Гуляев, Иосиф Кобзон, Василий Зинкевич, София Ротару, Нина Матвиенко, Тамара Гвердцители.
В 1973 году Поклад исчезает с песенного Олимпа, решив попробовать свои силы в театре. Ни разу до этого не работавший в жанре музыкальной комедии, он соглашается на предложение начать работу над продолжением суперпопулярной музыкальной пьесы «Свадьба в Малиновке».
Сегодня в творческом багаже композитора более 30 оперетт и мюзиклов. Количество их постановок не поддается счету. А первая работа, поставленная Владимировым и блестяще сыгранная актерами Одесского театра музкомедии, шла до самой смерти легендарного Попандопуло — артиста Михаила Водяного. Сегодня в репертуаре Одесского театра музкомедии еще один шедевр маэстро — «Ночь перед Рождеством».
Среди последних работ Поклада — рок-опера «Ирод». В 2013 году Крымский академический музыкальный театр впервые в Украине поставил ее на своей сцене, но после аннексии полуострова, по словам композитора, он потерял контакты с театром.
За музыку к документальным кинофильмам Игорь Поклад стал лауреатом Шевченковской премии 1986 года, в 2017 году получил орден князя Ярослава Мудрого V степени.
