С 1 сентября 2021 года в украинских школах внедрят новое меню для учащихся из 160 блюд с более полезным и сбалансированным рационом.
Об этом сообщает пресс-служба президента.
– Новое меню состоит из 160 блюд, которые будут использоваться в зависимости от кратности питания для каждого учебного заведения, – сообщает пресс-служба.
Рацион учащихся станет более сбалансированным и разнообразным.
– В меню школьных столовых появятся традиционные украинские блюда, популярные блюда различных кухонь мира, а также безглютеновые позиции, будет увеличено количество фруктов и мяса в рационе. В меню добавляются пошаговые рецепты и технические карты, что значительно облегчит работу сотрудников школьных столовых, – сказал разработчик меню шеф-повар Евгений Клопотенко.
