Вы следите за фигурой, но не представляете жизни без сладкого? Выход есть! Овсяно-яблочный пирог даст фору традиционной шарлотке, и никаких лишних сантиметров на талии! Вам потребуются: 150 г овсяных хлопьев, которые нужно варить (типа «Геркулеса»), 2 крупных яблока, 2 яйца, 30 г грецких орехов, 50 г изюма, чайная ложка разрыхлителя, корица, молотый имбирь, подсластитель по вкусу. Для выпечки подойдет силиконовая форма. Залейте изюм кипятком, оставьте на 10 минут. Затем слейте воду, обсушите изюм. Яблоки очистите, удалите сердцевины, порежьте ломтиками. Поместите в чашу блендера овсяные хлопья, запаренный обсушенный изюм, ломтики яблока.…
ДокладнішеПозначка: Выпечка
Пирог с грушами
Сейчас самое время для выпечки с этими ароматными фруктами. Но потом, зимой, в пирог можно положить и консервированные груши. Вам понадобятся: пакетик ванильного сахара, стакан молока, 1,5 стакана муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 3 ст. л. какао-порошка, 2 ст. л. горячей воды, 3 средние груши, 1 ст. л. лимонного сока, 200 г сливочного масла, 200 г сахара, 2 яйца, 1 ч. л. молотой корицы. Разогрейте духовку до 180 °С. Форму смажьте маслом и присыпьте мукой. В миску просейте муку с разрыхлителем, добавьте ванильный сахар. Какао залейте кипятком, перемешайте до однородности.…
ДокладнішеМедовый кекс с яблоками и грецкими орехами
Совсем скоро — православный Спас. Медовый, ореховый, яблочный! Наш кекс подойдет к любому из этих праздников. Вам понадобится следующее: яйца — 2 шт., сахар — 100 г, мед — 250 г, соль — щепотка, корица — 1 ч. л., растительное масло — 100 мл, молоко — 240 мл, мука — 280 г, грецкие орехи измельченные — 75 г, разрыхлитель — 1 ч. л., сода — 1 ч. л., яблоки — 3–4 шт. Для крамбла: мука — 75 г, грецкие орехи измельченные — 25 г, сливочное масло — 75 г,…
ДокладнішеМорковный пирог
ИНГРЕДИЕНТЫ мука — 225 г яйца — 2 шт. сахар — 125 г подсолнечное масло — 125 мл молотая корица — 1 ч. л. яблоко — 1 шт. морковь — 200 г цедра и сок 1 апельсина изюм — 1 горсть грецкий орех — 1 горсть ДЛЯ ГЛАЗУРИ сливочное масло — 75 г сахарная пудра — 100 г цедра 1 апельсина грецкий орех — 1 горсть СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Разогрейте духовку до 190 градусов. Застелите пергаментной бумагой форму для выпечки диаметром около 20 см. Немного взбейте яйца в большой миске,…
ДокладнішеКекс с творогом, грушей и грецким орехом
Кекс необычайно нежный, с ароматом ванили, вкусом грецких орехов и сладкой сочной груши! И всё это упрятано под хрустящей корочкой. ИНГРЕДИЕНТЫ мука — 200 г яйца куриные крупные — 2 шт. груши — 2 шт. сахар — 180 г творог 9 %-ный — 200 г разрыхлитель — 1 ч. л. сахар ванильный — 10 г сливочное масло — 200 г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мягкое масло взбиваем с сахаром. Затем протираем творог и снова взбиваем. Не прекращая взбивать, по одному добавляем яйца, затем просеянную муку с разрыхлителем. Грушу очищаем, мякоть режем…
Докладніше